ＮＰＯ法人 アグリサポート深谷

深谷市における「農業体験農園」の提案を平成26年1月23日に、深谷市長に送付しました。従来の市民農園とは違い、農家自ら開設し消費者に栽培指導するものです。農家にとっても、利用料(大都市圏では、1区画2万円から3万円)は農作物分の農業所得にもなります。また、消費者とのコミュニティーが生まれ、農業理解につながります。詳細は、ＨＰの「農業体験農園」をご覧下さい。

平成２６年度　「第３回野菜づくり体験教室」の開催要領を食農教育(農業体験)コーナーに掲載しました。親子でジャガイモ、トウモロコシ、ダイコンの植付け(種まき)から収穫までやりますが、毎回、米袋(３０キロ)を３袋収穫していきます。参加費は、年６回でなんと、３千円と格安です。

深谷ねぎレシピへのリンク

深谷ねぎのおいしさ

深谷ねぎは一年中収穫されますが、収穫期によって「春ねぎ」「夏ねぎ」「秋冬ねぎ」に分かれます。薬味やなべ物、お味噌汁などに欠かせないねぎですが、深谷ねぎの旬はなんといっても12月頃から出荷が始まる「秋冬ねぎ」。寒さで甘みが増す冬の時期、深谷の大地が育んだ、甘くてやわらかい深谷ねぎのおいしさをぜひ堪能してください。

晴天のなか、親子８組３０名参加（２組は欠席）のもとで「野菜づくり体験教室（最終回）」のダイコン収穫を行いました。

野菜づくり体験教室（ダイコンの収穫）を１１月２４日（日）に行います。親子１０組３０名程度が集まります。今年は、台風等天気の影響で種まきが遅れ生育も悪い状況で収穫も、この時期になってしまいました。天候を含む自然に左右されるので農家の大変さを感じます。

市民農園「のぞみファーム」（のぞみ館：本庄市）が平成26年3月にオープンすることになりました。全区画38区画で、1区画が約15坪（約50㎡）、年間の利用料が5,000円、しかも、栽培方法の説明会等指導者付で素人でも立派な野菜が収穫できます。場所は、埼玉県本庄市照若町208-1、関越道「本庄・児玉ＩＣ」から国道462号線を経由し、国道17号沿いにある「のぞみ館」という看板が目印です。問い合わせは、ＴＥＬ0495-71-7881の坂口さんまでお願いします。

ブロッコリーのレシピ（深谷市農業振興課作成）を「深谷市の農産物の普及販売」に掲載しましたので、ご参照ください。

野菜づくり体験教室（ダイコン栽培：三太郎）の生育状況です。もう、間引きができそうです。

本日(９月１８日)、雨天で延期(３週連続)になっていましたダイコンの種まきを、１０組分(親子１組が１０ｍ)終わらせました。うまくいけば、１組あたり８０本とれる計算です。

ダイコンの栽培の講義と種まきを９月１日(日)に行う予定でしたが雨天のため延期となりました。